炎炎夏日,冷饮成为年轻人消夏的首选饮品。但最近网上有这样一个观点,喝一瓶果珍饮料相当于连续吃下了14块方糖,真的如此吗?
最近有位叫顾中一的营养师发布了一条微博,很快就引来了大量网友的关注。在微博中顾中一列举了七种常见饮料含糖浓度和所含的热量,并且表示,如果一个人喝下500毫升的果珍饮品,相当于一连吃了14块方糖。
昨日13时许,记者来到某大型超市饮品区,并随机调查了15位年轻人,其中80%的人表示,他们一天能喝一到两瓶饮料。
对于网友提到的一瓶果珍饮品相当于14块方糖的说法,接受调查者各有看法。市民刘女士认为,不太可信,并说:“别说吃十几块方糖,一块我都受不了,我不能吃太甜的,不过喝一瓶饮料没什么感觉。”
而孔先生听到此说法后,点了点头说:“也有可能,确实有些饮料特别甜。”
那么网友的这个说法究竟是危言耸听,还是真的有科学依据?就此,记者采访了市第一医院内分泌科主任任巧华,她告诉记者,“可以看一下饮料标签上的成分表,那上面明确标识着每100毫升里碳水化合物的具体含量。碳水化合物亦称糖类化合物。换算一下,就知道一瓶饮料里含糖量是多少,给我们机体提供了多少热卡。方糖是纯的糖,重量就是含糖量,而1克糖给机体提供4大卡的热量,就可以算出,一瓶饮料给我们提供的热量是多少。”
记者在超市的饮料货架上发现,功能饮料碳水化合物含量最高,每100毫升里含糖量高达23.5克,其次是可乐等碳酸饮料每100毫升能达到11克,一些低糖的饮料含糖量也能达到100毫升4克。
“如果按照低糖饮料含糖量每百毫升4克计算的话,一瓶饮料一般为500毫升,含糖量就为20克,一块方糖一般4到5克,一瓶饮料的含糖量相当于5块方糖。而一些功能性饮料,每百毫升含糖量23.5克,一瓶含糖料117.5克,相当于29块方糖的数量。”
任巧华说,如果饮食与运动量没有变化,每天再喝入500甚至1000毫升的饮料,那你总的热卡肯定是超了。机体就要把它转化成脂肪,储存在体内,长此以往,会引起超重、肥胖,引起血脂血糖的变化,那对身体是有很大影响的。
任巧华还告诉记者,厂家说的不含糖,只是不含蔗糖,也含一些糖的调味剂、添加剂。这些食物都是用碳水化合物做成的,也是有热量的,过多摄入就增加每天能量的摄入,久而久之就造成体重增加。
医生提醒,饮用任何一种饮料都不宜过量,白开水才是物美价廉的最佳夏日饮品。
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