中华人民共和国食品安全法

　　第五章　食品检验

　　第六章　食品进出口

　　第七章　食品安全事故处置

　　第八章　监督管理

　　第九章　法律责任

　　第十章　附　　则

第一章　总　　则

　　第一条　为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。

　　第二条　在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：

　　（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；

　　（二）食品添加剂的生产经营；

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