兰州食品安全状况平稳食品合格率超90%

兰州晨报讯(首席记者刘健)记者从省政府2011年食品安全监管工作目标考核兰州市汇报会上获悉，今年兰州市较好地完成了全年的各项目标任务，食品安全状况总体平稳，截至目前，全年未发生重大食品安全事件。

　　据悉，兰州市有食品生产加工企业486家。食品生产企业全部依法取得食品生产许可证，持证率100%。对全市豆制品、糕点、肉制品进行抽检显示，各类食品合格率均超过90%。