贵州省工商行政管理局2012年流通环节食品抽样检验公告（２号）

时间：2012-07-09 16:54:39 作者：

为了确保流通环节食品安全，维护市场秩序和消费者合法权益，2012年3月份，全省共抽检食品910个批次，主要有熟肉制品（预包装）、糕点（预包装）、乳制品（酸奶）、婴幼儿配方食品、肉类、饼干、蜂蜜、面条共8个品种共730个批次，不合格4个批次，不合格的食品有：山椒味型土鸡爪、香卤鸡翅、美味族酥性饼干、天然紫薯，合格率为99.5%。专项面条抽检180个批次，合格率100%。

　　一、监测基本情况

　　3月份抽检的样品有熟肉制品（预包装）、糕点（预包装）、乳制品（酸奶）、婴幼儿配方食品、肉类、饼干、蜂蜜、面条8类。其中：糕点（预包装）、乳制品（酸奶）、婴幼儿配方食品、肉类、蜂蜜、面条的合格率为100%，饼干的合格率98.9%，熟肉制品（预包装）的合格率为98%。

　　二、不合格指标

　　监测发现的不合格指标主要有：菌落总数、山梨酸2个指标。我局依法对不合格食品进行了处置，对监测发现的质量不合格食品，省工商局已责令各级工商机关依法对这些食品进行了下架、停止销售、立案调查等处理措施。凡已购买不合格食品（名单见附件）的消费者可凭购物小票（或其他有效票据）和食品外包装向销售单位要求退货。

附件：		贵州省工商行政管理局2012年全省责令停止经营食品名录(2)
序号	委托登记号	样品名称	监测地点	被监测人所在地	监测场所	被监测人	标称商标	标称生产企业	规格	主要不合格项目或主要问题	生产日期或批号
1	SSQTA2012020007	山椒味型土鸡爪	贵阳市	贵阳市遵义路人民广场地下商场	超市	沃尔玛深国投百货有限公司贵阳人民广场分店	恒的	重庆市盛沿食品有限责任公司	100克/袋	菌落总数	2011/08/06
2	SSQTF2012020002	香卤鸡翅	毕节地区	新街上	超市	毕节市刘彬食品店	桥嘉人	成都蜀乐食品有限公司	120克/袋	山梨酸	2011/11/18
3	HBBGB2012020010	美味族（酥性饼干）	六盘水市	钟山西路53号体育休闲广场	超市	湖南佳惠百货有限责任公司六盘水钟山西路佳惠商场	爱比卡	四川家乡薯业有限责任公司	散装	菌落总数	2011101006
4	HBBGB2012020012	天然紫薯	六盘水市	钟山西路53号体育休闲广场	超市	湖南佳惠百货有限责任公司六盘水钟山西路佳惠商场	好和	随州市威龙食品有限责任公司	散装	菌落总数	20111203