宁夏将出台六项清真产业标准

作为第三届中阿经贸论坛的内容之一的“中国国际清真产业标准化理论研讨会暨清真认证标准签约会”将于9月12日召开。届时，宁夏六项清真产业专项认证标准将出台。

　　按照计划，自治区清真产业标准化技术委员会将利用3年到5年编制发布15项清真产业专项认证标准，逐步完善和建立清真产业认证体系，促进宁夏乃至全国的清真产业标准化建设。拟于本次研讨会期间公布《清真羊肉生产准则》《清真餐饮服务通用标准》《清真乳制品加工通用标准》《清真面食品通用标准》《清真肉奶专用饲料通用标准》《清真制品包装通用标准》6项标准。

　　此外，今年5月初，自治区民委、质监局联合致函甘肃、青海、云南等回族聚居的10个省区，探讨以宁夏地方标准为基础，共同制定清真食品认证地方联盟标准，修改完善后作为省际间标准组织实施，同时，作为下一步制定国家标准的基础。目前，甘肃、青海、陕西、河南、云南已复函，同意共同制定并实施联盟标准。