深入食品安全风险排查，确保节日食品安全

  为督促市县质监部门及其监管人员切实履行监管职责，确保中秋、国庆期间食品安全。9月27日，省局党组成员、副局长王忠习，省局副巡视员苗岷生率省局有关人员深入兰州市质监局检查指导节日期间食品安全监管及应急管理工作。据悉，根据省局统一部署，全省各级质监部门展开大规模监督检查活动。与此同时，省局加大了节日热销食品的抽检力度，三季度下达食品监督检验计划2560批次，下达食品风险监测600批次，下达酱油食醋专项抽检计划150批次，以确保节日食品安全。

    检查组一行先后来到兰州市安宁区质监局及华润雪花啤酒（甘肃）有限公司、兰州顶津食品有限公司、兰州蜂维尔蜂产品有限公司和兰州爱里食品有限责任公司培黎广场店等企业进行了实地检查。详细了解监管工作情况和企业的生产经营状况,重点检查了食品生产加工企业的原料库、成品库和生产车间，以及出厂检验、食品标签、生产日期、保质期限、食品添加剂采购、使用、登记制度落实情况。从检查的情况看，企业食品安全主体责任意识明显增强，内部管理进一步加强，未发现明显的违法违规现象。

    王忠习副局长在接受省、市新闻媒体记者采访时强调，中秋、国庆是食品消费的旺季，加之举世瞩目的十八大即将召开，做好近期食品安全监管工作意义重大。各级质监部门要按照省局部署，节日期间，重点组织好“两个行动”，即：深入开展生产加工食品安全风险排查行动，严格监督企业落实主体责任，深入开展集中整治行动，严厉打击违法生产加工食品行为，做到“5个一、五个一律”：一是对以往检查中发现问题较多的所有企业进行一次回访，凡不能继续保持法定生产条件的，一律责令停产进行整改；二是对存在严重问题的企业进行一次清理，凡在省级监督抽查中安全指标、品质指标严重不合格，整改复查仍不合格的企业，一律依法吊销其食品生产许可证；三是对省、市监督检查多次不合格的企业进行一次核查验收，凡达不到法定生产条件的，一律按程序办理撤销食品生产许可证手续；四是对执法行为进行一次检查，重点查“从严监管”要求是否得到了落实，对违法企业是否做到了“四个必须”、“五不放过”：发现企业存在严重违法行为的，必须停产整顿，整改未达到要求的，必须吊销生产许可证。对于违法企业和责任人，必须按规定从严处罚。对于涉嫌犯罪人员，必须依法移送公安机关。查处企业违法行为时，要做到原料来源、产品流向未查清不放过。问题产品未召回、未处理不放过。不法企业未受到惩处不放过。企业管理和监管措施整改不到位不放过。案件警示教育没有做不放过；五是对监管工作行为进行一次检查，凡发现监管不到位、履行职责不到位或滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊等行为的，一律依法依规严肃进行问责。确保全省人民群众过上一个欢乐、祥和的中秋、国庆佳节，为十八大的胜利召开营造和谐稳定的食品安全环境。